料理

可以欣赏精心挑选的食材制成大自然的长野县木曾地方度盘主要聚集长野县木曾地方， 长野县木曾地方。
鱼隐藏在安静的流干净，蔬菜种植深情本地，荞麦面与木曾开田高原， 信州饭田 马肉刺身， 木曾牛和所有的荞麦是在长野县木曾地方 长野县木曾地方的成分。
出于某种原因怀旧和微笑溢出，我们酒店的热情好客。
在风中加入了宁静的森林， 木曾的土地，请在自然的木曾眼中感受舌头木曾

长野县南信州 - 岐阜县这是一种怀石料理，包含在远长野县南信州 东浓地方种植的河fugu（花鲶）。
河fugu一个像雪一样的白色身体，没有嗜睡的气味，
一种苍白的白色和优雅的味道和质地是Yamazato的味道，它比真正的雾更好。
请尽情享受那条河fugu豪华美食。

早餐也使用Kiso的食材， 南木曾产越光米 Kashihikari，我们提供的草汁汤，非常特别。
一边听着鸟儿在早晨唱歌，一边在森林和河流中享用早餐。